땀 흘리는 여름, 요로결석 주의보! 현명한 보양식 섭취로 신장 건강 지키기

여름 보양식, 정말 요로결석과 관계 없을까? 뜨거운 여름, 시원하게 알아보는 이야기

땀 흘리는 여름, 당신의 신장은 괜찮으신가요?

찌는 듯한 여름, 시원한 계곡물에 발 담그고 백숙 한 그릇을 비우는 상상을 하셨을 텐데요. 그런데 문득, 극심한 옆구리 통증으로 응급실을 찾는 사람들이 여름에 유독 많다는 사실, 알고 계셨나요? 의료계에서는 6월부터 9월까지를 '요로결석 시즌'이라고 부를 정도입니다. 이 시기, 우리는 기력 보충을 위해 삼계탕, 장어, 오리고기 등 맛있는 보양식을 찾아 먹습니다. 그런데 여름 보양식으로 즐겨 먹는 이 육류들이 과연 요로결석과는 정말 관계가 없을까요?

"선생님, 제가 여름만 되면 옆구리가 콕콕 쑤시는데, 혹시 제가 삼계탕을 너무 많이 먹어서 그런가요?", "고기를 줄여야 요로결석이 안 생긴다고 하는데, 그럼 뭘 먹고 살아야 하나요?" 진료실에서 환자들이 자주 묻는 질문들입니다. 오늘은 여름철 육류 섭취와 요로결석의 관계에 대해 시원하게 파헤쳐 보고, 속 시원한 예방법까지 알려드리겠습니다.

여름철 요로결석의 비밀, 육류 속에 숨겨진 이야기

1. 여름철 요로결석, 왜 더 위험할까?

무더운 여름에는 땀 배출이 급증하면서 우리 몸의 수분이 빠르게 빠져나갑니다. 이로 인해 소변량이 줄고 소변 농도가 진해지면, 칼슘, 수산, 요산 등 결석을 만드는 물질들이 소변 안에서 쉽게 뭉쳐져 결석이 될 확률이 높아집니다. 땀을 많이 흘리면 소변의 산성도가 변할 수 있는데, 이는 요산성 결석이나 칼슘 인산 결석 형성에 영향을 미치기도 합니다.

2. 육류, 요로결석에 어떤 영향을 미칠까?

고단백 육류, 특히 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 동물성 단백질은 체내에서 대사되면서 요산을 많이 만들어냅니다. 요산은 소변으로 배출되는데, 너무 많으면 소변 내 농도가 높아져 요산성 결석의 주범이 될 수 있습니다.

또한, 과도한 단백질 섭취는 소변 내 구연산의 양을 줄어들게 합니다. 구연산은 칼슘과 결합하여 결석이 생기는 것을 막아주는 중요한 역할을 하므로, 구연산이 부족하면 결석 위험이 더욱 커집니다.

모든 육류가 똑같은 영향을 미치는 것은 아닙니다. 특히 내장류(간, 콩팥, 심장)나 가공육(소시지, 햄)은 퓨린 함량이 매우 높아 요산 생성을 더욱 촉진합니다. 우리가 즐겨 먹는 삼계탕의 닭고기, 보신탕 등도 과도하게 섭취할 경우 위험을 높일 수 있습니다.

육류별 위험도 (높은 순): 내장류 > 가공육 > 적색육(소고기, 돼지고기) > 가금류(닭고기, 오리고기) > 생선 (종류에 따라 다름)

3. 나트륨, 당신의 신장을 위협하는 또 다른 적!

한국인의 식단은 육류와 함께 김치, 장류 등 나트륨 함량이 높은 음식을 즐겨 먹는 경향이 있습니다. 나트륨 섭취가 많아지면 소변으로 칼슘 배설이 증가하여 칼슘 결석의 위험을 높일 수 있습니다.

똑똑한 여름 보양식 섭취 가이드라인: 요로결석 예방을 위한 식습관

수분 섭취는 생명!

요로결석 예방의 80%는 수분 섭취에 달려있다고 해도 과언이 아닙니다.

• 목표 소변량 2~2.5리터: 하루 2~2.5리터의 소변을 볼 수 있도록 충분히 물을 마시는 것이 중요합니다.

• 여름철에는 더 많이!: 땀 배출이 많은 여름철에는 평소보다 500~1000ml 더 많은 물을 마셔야 합니다.

• 육류 섭취 시 추가 보충: 고단백 육류를 먹을 때는 300~500ml의 물을 추가로 마셔주는 것이 좋습니다.

• 꾸준히, 자주: 한 번에 많이 마시기보다 조금씩 자주 마시는 습관을 들이세요. 소변 색깔이 연한 노란색을 유지하는 것이 좋습니다.

육류 섭취, 현명하게 조절하세요!

• 섭취량 조절: 일반 성인은 하루 100~150g(손바닥 크기) 정도로 조절하고, 요로결석 경험이 있다면 60~100g 정도로 줄이는 것이 좋습니다.

• 조리법 선택: 튀기거나 훈제하는 것보다 삶거나 찌는 조리법을 선택하여 지방과 나트륨 섭취를 줄이세요.

• 퓨린 함량이 낮은 육류 선택: 내장류나 가공육보다는 닭고기, 생선 등 퓨린 함량이 상대적으로 낮은 육류를 선택하고, 과도한 섭취는 피하세요.

소금 섭취 줄이기

김치, 된장찌개 등 나트륨 함량이 높은 음식은 적당히 섭취하고, 외식을 할 때도 염분이 적은 메뉴를 선택하는 것이 좋습니다.

구연산 풍부한 식품 섭취

오렌지, 레몬, 자몽 등 구연산이 풍부한 과일이나 주스를 육류와 함께 섭취하면 결석 생성을 억제하는 데 도움이 됩니다.

칼슘은 꼭 챙기세요!

칼슘 섭취를 무조건 줄이는 것은 오히려 수산 흡수를 늘려 결석 위험을 높일 수 있습니다. 저지방 유제품 등으로 하루 800~1200mg의 적정 칼슘을 섭취하는 것이 중요합니다.

현명한 여름나기, 건강한 신장 지키기

여름철 요로결석은 고통스러운 질환이지만, 다행히도 충분히 예방할 수 있습니다. 특히 여름철 고온다습한 환경과 육류 섭취의 상관관계를 이해하고, 현명하게 대처하는 것이 중요합니다.

오늘 알려드린 수분 섭취, 육류 조절, 소금 섭취 감소, 구연산 섭취 등 간단하지만 효과적인 생활 습관 개선을 통해 당신의 신장을 건강하게 지킬 수 있습니다. 만약 이미 요로결석으로 고통받고 있거나, 관련 증상이 의심된다면 망설이지 말고 천안 굿모닝 비뇨기과를 찾아주세요. 정확한 진단과 맞춤 치료, 그리고 재발 방지를 위한 전문적인 상담으로 여러분의 건강한 여름을 응원하겠습니다.