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극심한 통증을 유발하는 요로결석, 재발을 막고 싶으시다면 식습관 개선이 필수입니다. 특히 나트륨 섭취를 줄이는 것이 가장 중요합니다.
저염식의 핵심 원리: 나트륨 섭취가 줄면 소변으로 배출되는 칼슘의 양도 줄어들어 결석 생성을 억제합니다.
나트륨 섭취 목표: 하루 나트륨 섭취량을 2,300mg(소금 약 1 티스푼) 이하로 제한하는 것이 좋습니다.
가장 쉬운 실천법: 국, 찌개, 라면 등을 먹을 때 국물보다 건더기 위주로 먹는 습관만으로 나트륨 섭취를 절반 이상 줄일 수 있습니다.
옆구리를 칼로 에는 듯한 극심한 통증, 요로결석을 경험해 보셨다면 재발의 공포가 얼마나 큰지 아실 겁니다. 천안 요로결석 치료를 전문으로 하는 굿모닝 비뇨기과에서는 재발 방지를 위한 가장 효과적인 방법 중 하나로 '저염식'을 강조합니다.
많은 환자분께서 "짜게 먹는 것과 결석이 무슨 상관인가요?"라고 질문하십니다. 우리가 짠 음식을 통해 나트륨을 과다 섭취하면, 우리 몸은 항상성을 유지하기 위해 신장을 통해 나트륨을 소변으로 배출시킵니다. 문제는 이때 나트륨이 혼자 빠져나가지 않고 칼슘을 함께 끌고 나간다는 점입니다.
결과적으로 소변 속 칼슘 농도가 비정상적으로 높아지게 되고, 이것이 옥살산 등 다른 성분과 만나 결정을 이루어 요로결석으로 발전하게 됩니다. 실제로 꾸준한 저염식은 약물 치료만큼이나 소변 내 칼슘 배설을 줄이는 데 효과적이라는 연구 결과도 있습니다.
미국 비뇨의학회(AUA)에서는 요로결석 환자에게 하루 나트륨 섭취량을 2,300mg 이하로 제한할 것을 권고합니다. 특히 재발이 잦다면 1,500mg 이하로 더 엄격하게 관리하는 것이 결석 예방에 더욱 효과적일 수 있습니다.
문제는 한국인의 식습관입니다. 2023년 기준, 한국인의 하루 평균 나트륨 섭취량은 3,136mg으로 세계보건기구(WHO) 권고량(2,000mg)의 1.6배에 달합니다. 즉, 평소처럼 먹는 것만으로도 이미 결석이 생기기 쉬운 환경에 노출되어 있는 셈입니다.
그렇다면 이 많은 나트륨은 어디에 숨어있을까요? 바로 한국인이 사랑하는 '국물 요리'입니다.
짬뽕, 우동, 된장찌개, 김치찌개, 라면 등 우리가 일상에서 즐겨 먹는 국물 요리 한 그릇에는 하루 나트륨 목표치를 훌쩍 뛰어넘는 양이 포함되어 있습니다. 많은 분들이 이 사실에 가장 크게 놀라곤 합니다.
저염식, 막상 시작하려면 막막하게 느껴질 수 있습니다. 하지만 아주 간단하고 강력한 방법이 있습니다.
모든 국물 요리를 먹을 때, 국물은 맛만 보는 정도로 최소화하고 건더기 위주로 식사하는 것입니다. 이 간단한 습관 하나만으로도 총 나트륨 섭취량을 50% 이상 줄일 수 있습니다. 회식이나 외식 자리에서도 당장 실천할 수 있는 가장 효과적인 방법입니다.
천안 요로결석 재발을 확실하게 막기 위해서는 저염식과 함께 다음 생활 습관을 병행하는 것이 중요합니다.
충분한 수분 섭취: 하루 2.5리터 이상의 소변이 나오도록 물을 충분히 마셔 소변을 희석해야 합니다. 소변 색이 옅은 레몬색을 유지하는 것이 좋습니다.
정상적인 칼슘 섭취: 의외라고 생각할 수 있지만, 칼슘 섭취를 제한하면 오히려 결석 위험이 높아질 수 있습니다. 하루 1,000~1,200mg의 칼슘은 음식으로 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.
동물성 단백질 조절: 과도한 육류 섭취는 체내 요산 수치를 높여 결석 생성을 촉진할 수 있으므로 적정량만 섭취하는 것이 바람직합니다.
다만, 모든 사람에게 엄격한 저염식이 권장되는 것은 아닙니다. 특히 고령의 어르신, 특정 이뇨제를 복용 중인 분, 여러 약물을 복용하고 계신 분은 저나트륨혈증 등의 위험이 있을 수 있으므로, 반드시 전문의와 상담 후 식단을 조절해야 합니다.
Q1. 저염식은 맛이 없다는 편견, 어떻게 극복할까요?
A. 처음에는 싱겁게 느껴질 수 있지만, 2주 정도 지나면 우리의 미각이 적응하여 오히려 식재료 본연의 맛을 더 풍부하게 느낄 수 있습니다. 소금 대신 식초, 레몬즙, 후추, 마늘, 허브 등 천연 향신료를 활용하면 건강하고 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
Q2. 외식이 잦은 직장인입니다. 저염식 실천이 가능할까요?
A. 물론 가능합니다. 주문 시 "싱겁게 해주세요"라고 요청하고, 소스나 양념은 따로 받아 양을 조절하세요. 메뉴를 선택할 때는 탕이나 찌개류보다는 구이, 찜, 비빔밥 등을 선택하고, 어떤 메뉴든 '국물보다 건더기' 원칙을 꼭 기억하는 것이 좋습니다.
Q3. 칼슘이 결석의 원인이라 들었는데, 칼슘을 먹어도 되나요?
A. 매우 중요한 질문입니다. 칼슘 섭취를 무작정 줄이면 우리 몸이 뼈에서 칼슘을 빼내 쓰면서 오히려 혈중 칼슘 농도가 높아져 결석 위험을 증가시킬 수 있습니다. 중요한 것은 칼슘 섭취를 줄이는 것이 아니라, 나트륨 섭취를 줄여 칼슘이 소변으로 과도하게 빠져나가는 것을 막는 것입니다. 음식으로 하루 권장량의 칼슘을 섭취하는 것은 결석 예방에 도움이 됩니다.
천안 결석 치료 후 재발 방지의 핵심은 꾸준한 생활 습관 관리에 있습니다. 저염식은 단순한 식단 조절이 아닌, 과학적 근거에 기반한 건강 관리의 시작입니다. 결석의 고통에서 벗어나 건강한 삶을 되찾고 싶으시다면, 천안 굿모닝 비뇨기과 전문의와 함께 체계적인 예방 관리를 시작해 보시기 바랍니다.
천안 굿모닝비뇨기과